Muscat Temjanika 0,75L - Bovin
77,55 kn
0,75 l
Sorta: 100% Muscat Temjanika
Godište: 2019
- Bijelo suho vino
Vino sa oznakom zemljopisnog podrijetla
Regija: Tikveš; Lokalitet: Lepovo
Alkohol: 12,5% - Aroma Bovinove Muscat Temjanike je uistinu privlačna te podsjeća na mješavinu voćnih mirisa. Dugotrajan okus u ustima izbalansiran je sa tonovima bazge i jabuke. Ovo se vino služi jako ohlađeno na temperaturi od 6-8°C kao aperitiv uz školjke, zreli sir ili kao nadopuna uz lagani desert.
- Bovin Muscat Temjanika 2003 ‐ Silver Medal ‐ Vino Ljubljana ‐ Slovenia
Bovin Muscat Temjanika 2012 ‐ Commended ‐ IWC 2013 ‐ London
Bovin Muscat Temjanika 2010 ‐ Bronze Medal ‐ Vyno Dienos 2011 ‐ Lithuania
Signature, Oak Aged GRAPE BRANDY 0,7L - Chateau Kamnik
202,90 kn
0,7 l
Alkohol: 40%
Sorta: Victoria
- Limitirana serija Loze, destilirana od bijelog grožđa sorte Victoria, zrenje od 24 mjeseca u bačvama francuskog hrasta. Tostirana hrastova bačva našoj rakiji daje slatkasti okus vanilije i aromu bogatu drvetom i dimnim tonovima.
Muscat Hamburg GRAPE BRANDY 0,5L - Chateau Kamnik
184,90 kn
0,5 l
Alkohol: 40%
Sorta: Muškat Hamburg
- Loza napravljena od 100% dozrelog grožđa sorte muškat hamburg. Pažljivo fermentiran i destiliran, bogate muškatne arome ruže i izvrsnog okusa. Sazrijeva u inox posudama od 6 do 12 mjeseci.
THE ORANGE 0,75L - Chateau Kamnik
123,80 kn
0,75 l
Sorta: Gewürztraminer
Godište: 2019
- Orange polusuho vino
Regija: Skopje
Alkohol: 13% -
Bijelo vino nježne narančaste boje nalik jantaru, napravljeno 100% od odabranog grožđa Gewuztraminer iz vlastitog vinogorja. Na nosu je složen i bogat, okus definiran notama divlje ruže i suhe marelice, upotpunjen notama meda i tropskog voća. Zanimljivost ovog vina je drevna metoda proizvodnje sa spontanom fermentacijom, 6-mjesečnom maceracijom kožice grožđa i 7-mjesečnim odležavanjem u hrastovim bačvama. Vino nudi cjelovit i harmoničan okus, s mekanim taninima i dugim okusom, koji omogućuje nekoliko godina starenja vina u boci.
Ovo moćno vino može se poslužiti kao aperitiv, u kombinaciji s izborom sireva ili s začinjenim marokanskim ili azijskim jelima., rashlađen na 12-15 °C.
Cuvee de Prestige, ARHIVA, magnum 1,5L - Chateau Kamnik
466,90 kn
1,5 l
Sorta: 43% Merlot, 19% Cabernet Franc, 38% Vranec
Godište: 2017
- Crveno suho vino
Regija: Skopje
Alkohol: 15,5% - Intenzivne rubin, crvene boje. Vino je privlačnog mirisa zrelog, tamnog bobičastog voća. Punog okusa, harmoničnih kiselina i mekih, baršunastih tanina.
Preporučena temperatura posluživanja 14-16℃ uživajte u ovom vino s jakim sirevima, mesom, specijalitetima od divljači, te pikantnim jelima. Preporučeno dekantiranje prije posluživanja. - Emozioni dal Mondo 2019 – Gold Medal
Mundus Vini Spring 2020 – Gold Medal
Selection 2017, Germany – Gold Medal
Città del Vino “Selezione del Sindaco” 2017, Italy – Gold Medal
AWC Vienna 2017, Austria – Gold Medal
AWC Vienna 2016, Austria – Gold Medal
Vinitaly 2015, Italy - Double Gold Medal
Concours Mondial du Bruxelles 2015, Belgium – Grand Gold Medal
Concours International de Lyon 2014, France - Gold Medal
GAST 2014, Croatia - Gold Medal
Ten Barrels Syrah Reserva, magnum 1,5L - Chateau Kamnik
649,60 kn
1,5 l
Sorta: 100% Syrah
Godište: 2018
- Crveno suho vino
Regija: Skopje
Alkohol: 15,9% - Ovo suho crno vino proizvodi se od grožđa Syrah iz vinograda koji okružuju vinariju Kamnik. Jedinstveni dodir ovog vina rezultat je dvostruke redukcije prinosa, metode koja dovodi do djelomične dehidracije grožđa na vinovoj lozi i postizanja fenolnog zrenja grožđa. Vino ima intenzivnu rubin crvenu boju, visok ekstrakt i visoku sposobnost starenja. Okus obiluje crvenim i tamnim bobicama, upotpunjen cvjetnim nijansama koji su istaknuti kroz vinifikaciju s 2% grožđa Viognier. Složenost ovog vina nastala je starenjem u američkim i francuskim hrastovim bačvama punih 17 mjeseci, što omogućava dobivanje diskretnih začinskih tonova klinčića upotpunjene aromama mocha kave, vanilije i slatkog korijena. Okus je elegantan i cjelovit, s izvrsnom strukturom, mekim i baršunastim taninima i savršeno integriranim aromama hrasta s dugim završetkom. Vino ima sposobnost starenja boce nekoliko godina.
Preporučena temperatura posluživanja je 15-18 ° C.
Uparivanje s mesnim specijalitetima, posebno s divljači u pikantnim umacima. - Balkan International Wine Competition 2019 – Gold Medal
Mundus Vini Spring 2020 – Gold Medal
Syrah Du Monde 2020 – Gold Medal SECOND IN THE LIST OF TOP 10 WORLD SYRAHSSelection 2017, Germany – Gold Medal
Terravino 2016, Israel – Gold Medal
Mundus Vini Spring Tasting 2016, Germany – Gold Medal
AWC Vienna 2015, Austria - Gold Medal
SYRAH DU MONDE 2015, FRANCE - Gold Medal
THIRD IN THE LIST OF TOP 10 WORLD SYRAHS
Syrah du Monde 2014, France - Gold Medal
Balkans International Wine Competition 2014, Bulgaria - Gold Medal
Concours Mondial de Bruxelles 2014, Belgium - Gold Medal
AWC Vienna 2014, Austria - Gold Medal
Vino Ljubljana 2014, Slovenia - Gold Medal
Premium Select Wine Challenge Prowein 2014, Germany – Gold Medal, Four Stars
Selection Mondiales du Vin 2013, Canada - Gold Medal
Terravino 2014, Israel - Gold Medal
Novosadski Sajam 2013, Serbia - Gold Medal
GAST 2013, Croatia - Gold Medal
Ten Barrels Syrah Reserva, ARHIVA 0,75L - Chateau Kamnik
354,90 kn
0,75 l
Sorta: 100% Syrah
Godište: 2017
- Crveno suho vino
Regija: Skopje
Alkohol: 15,9% - Ovo suho crno vino proizvodi se od grožđa Syrah iz vinograda koji okružuju vinariju Kamnik. Jedinstveni dodir ovog vina rezultat je dvostruke redukcije prinosa, metode koja dovodi do djelomične dehidracije grožđa na vinovoj lozi i postizanja fenolnog zrenja grožđa. Vino ima intenzivnu rubin crvenu boju, visok ekstrakt i visoku sposobnost starenja. Okus obiluje crvenim i tamnim bobicama, upotpunjen cvjetnim nijansama koji su istaknuti kroz vinifikaciju s 2% grožđa Viognier. Složenost ovog vina nastala je starenjem u američkim i francuskim hrastovim bačvama punih 17 mjeseci, što omogućava dobivanje diskretnih začinskih tonova klinčića upotpunjene aromama mocha kave, vanilije i slatkog korijena. Okus je elegantan i cjelovit, s izvrsnom strukturom, mekim i baršunastim taninima i savršeno integriranim aromama hrasta s dugim završetkom. Vino ima sposobnost starenja boce nekoliko godina.
Preporučena temperatura posluživanja je 15-18 ° C.
Uparivanje s mesnim specijalitetima, posebno s divljači u pikantnim umacima. - Balkan International Wine Competition 2019 – Gold Medal
Mundus Vini Spring 2020 – Gold Medal
Syrah Du Monde 2020 – Gold Medal SECOND IN THE LIST OF TOP 10 WORLD SYRAHSSelection 2017, Germany – Gold Medal
Terravino 2016, Israel – Gold Medal
Mundus Vini Spring Tasting 2016, Germany – Gold Medal
AWC Vienna 2015, Austria - Gold Medal
SYRAH DU MONDE 2015, FRANCE - Gold Medal
THIRD IN THE LIST OF TOP 10 WORLD SYRAHS
Syrah du Monde 2014, France - Gold Medal
Balkans International Wine Competition 2014, Bulgaria - Gold Medal
Concours Mondial de Bruxelles 2014, Belgium - Gold Medal
AWC Vienna 2014, Austria - Gold Medal
Vino Ljubljana 2014, Slovenia - Gold Medal
Premium Select Wine Challenge Prowein 2014, Germany – Gold Medal, Four Stars
Selection Mondiales du Vin 2013, Canada - Gold Medal
Terravino 2014, Israel - Gold Medal
Novosadski Sajam 2013, Serbia - Gold Medal
GAST 2013, Croatia - Gold Medal
KRATOŠIJA 0,75L - Chateau Kamnik
191,25 kn
0,75 l
Sorta: 85% Kratošija, 15% Vranec
Godište: 2017
- Crveno suho vino
Regija: Skopje
Alkohol: 14,5% - Suho crveno vino od grožđa sorte Kratošija. Duboka tamnocrvena boja vina dolazi do izražaja od vinifikacije s 15% grožđa Vranec. Arome podsjećaju na bujno crveno i tamno bobičasto voće sa diskretnih začinskih tonovima klinčića, mocca kave i sladića. Okus je elegantan, složen i punog tijela, izvrsne strukture, visokog ekstrakta, mekanih baršunastih tanina s dobro integriranim aromama hrasta koji omogućavaju dugotrajan aftertaste. Starenje tijekom 30 mjeseci u novom i djelomično korištenim bačvama od američkog i francuskog hrasta. Vino ima sposobnost odležavanja u bocama od nekoliko godina.
Preporučena temperatura posluživanja: 15-18 ° C
CARMÉNÈRE 0,75L - Chateau Kamnik
191,25 kn
0,75 l
Sorta: 100% Carménère
Godište: 2019
- Crveno suho vino
Regija: Skopje
Alkohol: 14,5% - Po prvi puta u Kamnik vinariji puni se 100% čisti Carménère, koji očarava ljubitelje vina zadivljujućim notama papra i paprike, okusima trešnje i živopisnim južnjačkim šarmom. Ovaj Carménère je punog tijela, koje se odlikuje pikantnošću. Njegova je boja tamnocrvena, slijedeći njegovo ime, karmin, je grimizna boja koju lišće poprima neposredno prije pada u jesen. Okus podsjeća na sočnu pečenu papriku, tamnu čokoladu nadopunjen mekanim taninima. Sposobnost starenja od nekoliko godina.
Glazbeno uparivanje: Bossa Nova & Jazz. Preporučena temperatura posluživanja: 15-18 ° C
Chardonnay Barrel Fermented 0,75L - Chateau Kamnik
161,70 kn
0,75 l
Sorta: 100% Chardonnay
Godište: 2018
- Bijelo suho vino
Regija: Skopje
Alkohol: 13,5% - Premium bijelo vino koje je dobiveno od 100% sorte grožđa Chardonnay. Vino je žuto-zelenkaste boje i dobre prozirnosti. Miris je kompleksan i raskošan. Preporučena temperatura posluživanja 10-12℃ uz tjestenine, bijelo meso, sireve.
Merlot Single Vineyard Reserva 0,75L - Chateau Kamnik
341,50 kn
0,75 l
Sorta: 100% Merlot
Godište: 2018
- Crveno suho vino
Regija: Skopje
Alkohol: 15,7% - Suho crno vino dobiveno je 100% od pomno odabranog grožđa Merlot iz vinograda koji okružuje vinariju Kamnik. Ovo vino odlikuje duboka rubin crvena boja s ljubičastim nijansama. 20 mjeseci starenja u novim američkim i francuskim hrastovim bačvama daje ovom vinu složen nos koji otkriva voćne i začinjene tonove, s dominantnim aromama tamnih bobica, upotpunjenih tragovima vanilije i kave. Nepce ovog punokrvnog vina elegantno je i obiluje mekim i integriranim taninima sa dugim i ugodnim završetkom.
Vino ima sposobnost starenja nekoliko godina.
Vino se savršeno kombinira s mesnim specijalitetima, posebno s divljači u pikantnim umacima ili sa zrelim sirevima.
Organski Vegan Namaz okus Jetrene Paštete 145 g - Beanfinity
15,60 kn
Neto masa: 145g
Sastojci: Grah* 40%, slanutak*, češnjak*, crveni luk*, sjemenke sezama*, suncokretovo ulje*, crni papar*, ekstrakt kvasca, cikla*, sol, limunska kiselina*
*Iz organskog uzgoja
- Kao zdravija alternativa današnjih pašteta, organski vegan namaz okus Jetrene Paštete pripremljena od odabranog organskog povrća. Odlična je i kao predjelo i kao namaz od povrća, može se pripremiti uz razne pite, bruskete, svježe povrće, tortilja čips ili krekere.
- Energija 739KJ/174kCal
Bjelančevine 17,4g
Ugljikohidrati 14,9g
od toga šećeri 1,5g
Masti 4,2g
od toga zasićene kiseline 0,3g
Sol 1,6g
Organski Vegan Namaz okus Pileće Paštete 145 g - Beanfinity
15,60 kn
Neto masa: 145 g
Sastojci: Grah* 40%, slanutak*, češnjak*, crveni luk*, sjemenke sezama*, suncokretovo ulje*, crni papar*, ekstrakt kvasca, cikla*, sol, limunska kiselina*
*Iz organskog uzgoja
- Kao zdravija alternativa današnjih pašteta, organski vegan namaz okus Jetrene Paštete pripremljena od odabranog organskog povrća. Odlična je i kao predjelo i kao namaz od povrća, može se pripremiti uz razne pite, bruskete, svježe povrće, tortilja čips ili krekere.
- Energija 1288KJ/312kCal
Bjelančevine 8,1g
Ugljikohidrati 10,6g
od toga šećeri 1g
Masti 23,1g
od toga zasićene kiseline 2,4g
Sol 1,8g
Organski Vegan Namaz okus Teleće Paštete 145 g - Beanfinity
15,60 kn
Neto masa: 145 g
Sastojci: Grah* 40%, slanutak*, češnjak*, crveni luk*, sjemenke sezama*, suncokretovo ulje*, crni papar*, ekstrakt kvasca, cikla*, sol, limunska kiselina*
*Iz organskog uzgoja
- Kao zdravija alternativa današnjih pašteta, organski vegan namaz okus Jetrene Paštete pripremljena od odabranog organskog povrća. Odlična je i kao predjelo i kao namaz od povrća, može se pripremiti uz razne pite, bruskete, svježe povrće, tortilja čips ili krekere.
- Energija 739KJ/176kCal
Bjelančevine 17,4g
Ugljikohidrati 14,9g
od toga šećeri 1,5g
Masti 4,2g
od toga zasićene kiseline 0,3g
Sol 1,6g
Organski Vegan Kebab mix 350 g - Beanfinity
37,00 kn
Neto masa: 350 g
Sastojci: Slanutak* 40%, grah*, crveni luk*, peršin*, kurkuma*, čili*, korijander*, cikla*, paprika*, suncokretovo ulje*, riža*, kumin*, origano*, cimet*, majčina dušica*, crni papar*, sjemenke gorušice*, sol, ekstrakt kvasca*, mliječna kiselina*, limunska kiselina*
*Iz organskog uzgoja
- Polugotovi mix za zamjenu mljevenog mesa. Služi za pripremu ćevapa, pljeskavica, ćufta ili kao dodatak jelima gdje se koristi mljeveno meso.
Prijedlog pripreme…
-Smjesa se koristi poput mljevenog mesa
-Oblikujte smjesu u željeni oblik i veličinu
-Preporučujemo veličinu pljeskavice najviše do 6 cm
-Pecite u pećnici, roštilju ili pržite na ulju dok se ne formira rumena kora
-Razradite smjesu gnječenjem u ruci za veću ljepljivost - Energija 680KJ/162kCal
Bjelančevine 18g
Ugljikohidrati 9,9g
od toga šećeri 3,2g
Masti 4,5g
od toga zasićene kiseline 0,5g
Sol 2,2g
Organski Vegan Burger mix 350 g - Beanfinity
37,00 kn
Neto masa: 350 g
Sastojci: Slanutak* 40%, grah*, crveni luk*, peršin*, kurkuma*, čili*, korijander*, cikla*, paprika*, suncokretovo ulje*, riža*, kumin*, origano*, cimet*, majčina dušica*, crni papar*, sjemenke gorušice*, sol, ekstrakt kvasca*, mliječna kiselina*, limunska kiselina*
*Iz organskog uzgoja
- Polugotovi mix za zamjenu mljevenog mesa. Služi za pripremu ćevapa, pljeskavica, ćufta ili kao dodatak jelima gdje se koristi mljeveno meso.
Prijedlog pripreme…
-Smjesa se koristi poput mljevenog mesa
-Oblikujte smjesu u željeni oblik i veličinu
-Preporučujemo veličinu pljeskavice najviše do 6 cm
-Pecite u pećnici, roštilju ili pržite na ulju dok se ne formira rumena kora
-Razradite smjesu gnječenjem u ruci za veću ljepljivost - Energija 707KJ/162kCal
Bjelančevine 22,1g
Ugljikohidrati 8,6g
od toga šećeri 3,2g
Masti 4,0g
od toga zasićene kiseline 0,6g
Sol 0,96g