Ljutenica ljuta Gurmano 300 g
18,90 kn
Neto masa: 300 g
Sastojci: Pečena crvena paprika, Suncokretovo ulje, Sol, Šećer, Peršin
- Može se kombinirati s bilo kojim obrokom kao prilog uz kajganu, namaz od krem sira ili kajmak na tostu. Može biti dio posebnog izbora umaka, posluženih u malim zdjelama uz kukuruzni čips kada gledate televiziju ili na zabavi.
- Energija 193kCal/808KJ
Bjelančevine 2,05g
Ugljikohidrati 25,14g
od toga šećeri 12,27g
Masti 8,80g
od toga zasićene kiseline 0,82g
Sol 1,58g
Zakuska ljuta Gurmano 300g
23,50 kn
Neto masa: 300g
Sastojci: Pečena paprika, Ocat, Češnjak, Peršin, Šećer, Suncokretovo ulje, Sol
- Gurmano ljuta zakuska kombinacija je neodoljivih sastojaka koji su izbalansirani do savršenstva, a kombinacijama uz zakusku nema kraja, od omleta, pečenog mesa, pa do čak samo prepečenog kruha.
- Energija 72kCal/303KJ
Bjelančevine 2,65g
Ugljikohidrati 9,11g
od toga šećeri 1,15g
Masti 2,58g
od toga zasićene kiseline 0,12g
Sol 1,75g
Ljute žute Papričice punjene sirom Gurmano 290g
23,50 kn
Neto masa: 290g
Sastojci: Žuta papričica, Suncokretovo ulje, Sir, Sol
- Žute papričice su jedne od Gurmanove fantastične četvorke malih paprika punjenih kremastim sirom. Okus i tekstura izmjenjuju se u nekoliko koraka : hrskavo-kiselo-kremasto-ljuto. Ove papričice možete jesti samostalno ili kao prilog doslovno svakom jelu jer bogatstvo okusa upotpuniti će svaki meni. Možete ih iskoristiti kao dekoraciju na tanjuru jer uz malu veličinu i šarenu boju uz kombinaciju zelene i crvene papričice daje umjetnički dašak svakom stolu.
- Energija 190kCal/796KJ
Bjelančevine 2.62g
Ugljikohidrati 17.20g
od toga šećeri 2.88g
Masti 11.73g
od toga zasićene kiseline 5.06g
Sol 2.86g
Ljute zelene Papričice punjene sirom Gurmano 290g
23,50 kn
Neto masa: 290g
Sastojci: Zelena papričica, Suncokretovo ulje, Sir, Sol
- Žute papričice su jedne od Gurmanove fantastične četvorke malih paprika punjenih kremastim sirom. Okus i tekstura izmjenjuju se u nekoliko koraka : hrskavo-kiselo-kremasto-ljuto. Ove papričice možete jesti samostalno ili kao prilog doslovno svakom jelu jer bogatstvo okusa upotpuniti će svaki meni. Možete ih iskoristiti kao dekoraciju na tanjuru jer uz malu veličinu i šarenu boju uz kombinaciju zelene i crvene papričice daje umjetnički dašak svakom stolu.
- Energija 190kCal/796KJ
Bjelančevine 2.62g
Ugljikohidrati 17.20g
od toga šećeri 2.88g
Masti 11.73g
od toga zasićene kiseline 5.06g
Sol 2.86g
Malidžano blagi Gurmano 300 g
23,90 kn
Neto masa: 300 g
Sastojci: Patlidžan, Pečena zelena paprika, Suncokretovo ulje, Sol, Začini
- Može se poslužiti na većem komadu pržene tikvice s kiselim vrhnjem ili jogurtom od ovčjeg mlijeka. Također odlično se slaže sa krekerima i bijelim vinom.
- Energija 160kCal/671KJ
Bjelančevine 3,39g
Ugljikohidrati 5,94g
od toga šećeri 3,98g
Masti 13,10g
od toga zasićene kiseline 1,20g
Sol 1,81g
Ajvar ljuti Gurmano 300 g
24,50 kn
Neto masa: 300 g
Sastojci: Pečena crvena paprika, Suncokretovo ulje, Sol, Začini
- Gurmano Ajvar napravljen je isključivo od prvoklasne pečene paprike, bez konzervansa, prema izvornoj makedonskoj recepturi. Najbolje ga je poslužiti u kombinaciji sa pečenim kruhom uz svježi sir i kajmak.
- Energija 172kCal/723KJ
Bjelančevine 2,30g
Ugljikohidrati 13,36g
od toga šećeri 2,10g
Masti 11,68g
od toga zasićene kiseline 1,79g
Sol 1,75g
Ajvar blagi Gurmano 300 g
24,50 kn
Neto masa: 300 g
Sastojci: Pečena crvena paprika, Suncokretovo ulje, Sol, Začini
- Gurmano Ajvar napravljen je isključivo od prvoklasne pečene paprike, bez konzervansa, prema izvornoj makedonskoj recepturi. Najbolje ga je poslužiti u kombinaciji sa pečenim kruhom uz svježi sir i kajmak.
- Energija 172kCal/723KJ
Bjelančevine 2,30g
Ugljikohidrati 13,36g
od toga šećeri 2,10g
Masti 11,68g
od toga zasićene kiseline 1,79g
Sol 1,75g
Stobi - Graševina
31,20 kn
0,75 l
Sorta: 100% Graševina
Godište: 2018
- Bijelo suho vino
Vino kontroliranog podrijetla
Regija: Tikveš
Alkohol: 12,5% - Laki i živi, puni tonovi u milijardu kombinacija, od impresivnih sočnih aroma, stvaraju harmoniju koja odjekuje dugo poslije toga. Živa, sjajna, žuto – zelena nijansa. Osjetom mirisa čisto, svježeg okusa, pitko. Voćna aroma zelene jabuke, vinogradarske breskve, malo svježeg graška. Okus je dobro potenciran, prikladno kiselkast, suh, živ, zaokružen s upadljivim završetkom. Najbolje poslužiti uz hladna predjela, morske plodove, šparoge i zelene salate. Najbolje poslužiti na 10-12 °C.
Stobi - Vranec
34,70 kn
0,75 l
Sorta: 100% Vranec
Godište: 2018
- Crveno suho vino
Vino kontroliranog podrijetla
Regija: Tikveš
Alkohol: 13% - Tamna rubin boja s naglašenom aromom kupine isprepletene sa vanilijom i višnjom. Robusno, puno, koncentrirano, bogato mekim ugodnim taninima. Tipični je balkanski predstavnik pogodan za dozrijevanje u boci. Najbolje poslužiti na temperaturi od 15-17°C, uz pečenu svinjetinu, teletinu, divljač, domaće pite, tradicionalna makedonska jela i jake aromatične sireve.
Vranec 0,75L - Tikveš
44,50 kn
0,75 l
Sorta: Vranec
Godište: 2013
- Crveno suho vino
Regija: Tikveš
Alkohol: 14% - Suho crveno vino sa tamno crvenom bojom i purpurnom refleksijom. Odlikuje se kompleksnim aromama bobičastog voća, suhih šljiva, zemljanim tonovima i začinskim karakterom. Posjeduje bogato i puno tijelo sa mekim i zaokruženim taninima i unikatno dugim završetkom.
- Vranec Special Selection 2015, Zlatna medalja - Selections Mondiales des Vins Canada - 2017
Vranec Special Selection 2015, Srebrena medalja - Balkans International Wine Competition - 2017
Vranec Special Selection 2015, Srebrena medalja - Concours Mondial de Bruxelle - 2017
Vranec Special Selection 2015, Bronzana medalja - Decanter World Wine Awards - 2017
Vranec Special Selection 2015, Trofej - International Wine Challenge - 2017
Vranec Special Selection 2015, Zlatna medalja - Mundus Vini - 2017
Vranec Special Selection 2013, Pohvalen - Decanter World Wine Awards - 2016
Vranec Special Selection 2013, Pohvalen - International Wine Challenge - 2016
Vranec Special Selection 2013, Srebrena medalja - Balkans International Wine Competition - 2016
Vranec Special Selection 2012, Srebrena medalja - Sakura Japan Women Awards - 2016
Ljute žute Papričice punjene sirom Gurmano 960g
69,80 kn
Neto masa: 960g
Sastojci: Žuta papričica, Suncokretovo ulje, Sir, Sol
- Žute papričice su jedne od Gurmanove fantastične četvorke malih paprika punjenih kremastim sirom. Okus i tekstura izmjenjuju se u nekoliko koraka : hrskavo-kiselo-kremasto-ljuto. Ove papričice možete jesti samostalno ili kao prilog doslovno svakom jelu jer bogatstvo okusa upotpuniti će svaki meni. Možete ih iskoristiti kao dekoraciju na tanjuru jer uz malu veličinu i šarenu boju uz kombinaciju zelene i crvene papričice daje umjetnički dašak svakom stolu.
- Energija 190kCal/796KJ
Bjelančevine 2.62g
Ugljikohidrati 17.20g
od toga šećeri 2.88g
Masti 11.73g
od toga zasićene kiseline 5.06g
Sol 2.86g
Ljute zelene Papričice punjene sirom Gurmano 960g
69,80 kn
Neto masa: 960g
Sastojci: Zelena papričica, Suncokretovo ulje, Sir, Sol
- Žute papričice su jedne od Gurmanove fantastične četvorke malih paprika punjenih kremastim sirom. Okus i tekstura izmjenjuju se u nekoliko koraka : hrskavo-kiselo-kremasto-ljuto. Ove papričice možete jesti samostalno ili kao prilog doslovno svakom jelu jer bogatstvo okusa upotpuniti će svaki meni. Možete ih iskoristiti kao dekoraciju na tanjuru jer uz malu veličinu i šarenu boju uz kombinaciju zelene i crvene papričice daje umjetnički dašak svakom stolu.
- Energija 190kCal/796KJ
Bjelančevine 2.62g
Ugljikohidrati 17.20g
od toga šećeri 2.88g
Masti 11.73g
od toga zasićene kiseline 5.06g
Sol 2.86g
Venus 0,75L - Bovin
77,55 kn
0,75 l
Sorta: 70% Vranec, 30% Merlot
Godište: 2018
- Crveno suho vino
Vino sa oznakom zemljopisnog podrijetla
Regija: Tikveš; Lokalitet: Lepovo
Alkohol: 14,5% - Bovinov Venus predstavlja kombinaciju sorte Vranec i Merlot. Ima iznimnu crvenu boju i mirisno bogatstvo tonova crvenog bobičastog voća, izuzetnu aromu i visoko uravnoteženi dugotrajan suptilni okus, cjelovit i pun svježine. Venus je savršen dodatak pečenoj svinjetini, telećim kotletima i začinjenim sirevima. Konzumira se na 15-17°C.
Ana Marija Rosé 0,75L - Bovin
77,55 kn
0,75 l
Sorta: 50% Petit Verdot, 50% Sangiovese
Godište: 2018
- Rosé suho vino
Vino sa oznakom zemljopisnog podrijetla
Regija: Tikveš; Lokalitet: Lepovo
Alkohol: 11% - Bovinova Ana Marija je suho roze vino napravljeno od sorte Sangiovese i Petit Verdot sa prelijepom roze bojom dobivenom kratkom hladnom maceracijom. Sa notama svježih divljih jagoda, šipka i žute breskve dopunjene osvježavajučom kiselinom. Privlačna i atraktivna kombinacija mirisa Petit Verdota i svježine Sangiovesea s bademastom ugodnom gorčinom na završetku, što ovaj vočni okus čini ukusno suhim i idealnim osvježavajućim ljetnim napitkom. Najbolje je u kombinaciji s bijelim sirom, salatama i hladnim jelima, piletinom, ribom i školjkama. Preporućeno posluživanje na 6-8 °C.
- Ana Marija 2011 – BRONZE MEDAL - Vyno Dienos 2013 – Lithuania
Ana Marija 2015 – Commended - IWC London 2016
Ana Marija 2015 – SILVER MEDAL - IWC_Bucarest_2016
Ana Marija 2015 – BRONZE MEDAL – UK DECANTER Wine Challenge 2016
Muscat Temjanika 0,75L - Bovin
77,55 kn
0,75 l
Sorta: 100% Muscat Temjanika
Godište: 2019
- Bijelo suho vino
Vino sa oznakom zemljopisnog podrijetla
Regija: Tikveš; Lokalitet: Lepovo
Alkohol: 12,5% - Aroma Bovinove Muscat Temjanike je uistinu privlačna te podsjeća na mješavinu voćnih mirisa. Dugotrajan okus u ustima izbalansiran je sa tonovima bazge i jabuke. Ovo se vino služi jako ohlađeno na temperaturi od 6-8°C kao aperitiv uz školjke, zreli sir ili kao nadopuna uz lagani desert.
- Bovin Muscat Temjanika 2003 ‐ Silver Medal ‐ Vino Ljubljana ‐ Slovenia
Bovin Muscat Temjanika 2012 ‐ Commended ‐ IWC 2013 ‐ London
Bovin Muscat Temjanika 2010 ‐ Bronze Medal ‐ Vyno Dienos 2011 ‐ Lithuania
Lozova Rakija - Žolta 1L - Traikovsky
89,10 kn 95,90 kn
1 l
Alkohol: 40%
-
Traikovsky Lozova Žolta Rakija, tradicionalna je domaća rakija dobivena od grožđa, specifičnog okusa koji se polako razvijao tijekom tri godine starenja u Makedonskom "blagunj" hrastu iz Kičeva. Bogate arome s intenzivnim mirisima hrasta, meda, cimeta i s osvježavajućim laganim notama vanilije i kave. Na nepcu dominira hrast, med i bademi, uz blagi dodir breskve i tamnih šljiva, snažnog i dugog završetka.
Lozova Rakija - Žolta 1L - Tikveš
93,55 kn
1 l
Alkohol: 40%
-
Kroz stoljetnu tradiciju naučili smo pažljivo odgajati vinovu lozu…Pažljivo je odvajamo od vina i kreiramo idealnu osnovu za dobivanje čuvene tikveške lozove rakije. Uvijek cijenjena i svuda tražena, sazrijevala je u hrastovim bačvama pod specijalnim uvjetima, preporučamo je kao najčuveniji makedonski aperitiv.
Stobi - Aura
94,55 kn
0,75 l
Sorta: 100% Syrah Barrique
Godište: 2015
- Crveno suho vino
Vino kontroliranog podrijetla
Regija: Tikveš
Alkohol: 13% - Vrhunsko vino Aura stare Perzije, odakle potječe ova sorta (Syrah), oživljena je u ovom vinu. Vino sazrijeva u hrastovim bačvama pune dvije godine. Orijentalno, začinjeno mirisom ruže, šumskog voća i nježne vanilije. Njegova duboka rubin boja, elegancija, pun i kremast okus obogaćen plemenitim taninima, ostaju lebdjeti u sjećanju još dugo nakon što probate prvi gutljaj. Najbolje poslužiti na 15-17 °C.
VS Vinski Brandy 0,7L - Traikovsky
116,70 kn 136,10 kn
0,7 l
Alkohol: 40%
-
Traikovsky VS savršen je izraz stoljetnog znanja i vještina koje su dovele do idealne harmonije više od dvadeset pažljivo odabranih eaux-de-vie. Iznimnog i slojevitog doživljaja s intenzivnim mirisima hrasta, kakaa, i karamele u jednom trenutku te osvježavajućim notama cimeta i narančine korice u sljedećem. Na nepcu dominira hrast, med, čokolada i lješnjak, uz blagi dodir cimeta snažnog i dugog završetka. Dvostruko zrenje u starim francuskim hrastovim bačvama više od 2 godine.
Strumička Mastika
126,40 kn
1 l
Alkohol: 43%
- Strumička Mastika je tradicionalno makedonsko piće koje se konzumira s užitkom već 300 godina. Najbolju i najoriginalniju makedonsku mastiku tradicionalno proizvodi Grozd Strumica. Bogat okus strumičke mastike dobiva se kroz destilaciju prirodnog vina i specifičnu aromu anisa. Kada se izvorna strumička mastika pomiješa s vodom, rezultat je piće s čarobnom plavkasto-bijelom bojom.