Bovin - Ana Marija Rosé
69,85 kn
0,75 l
Sorta: 50% Petit Verdot, 50% Sangiovese
Godište: 2018
- Rosé suho vino
Vino sa oznakom zemljopisnog podrijetla
Regija: Tikveš; Lokalitet: Lepovo
Alkohol: 11% - Bovinova Ana Marija je suho roze vino napravljeno od sorte Sangiovese i Petit Verdot sa prelijepom roze bojom dobivenom kratkom hladnom maceracijom. Sa notama svježih divljih jagoda, šipka i žute breskve dopunjene osvježavajučom kiselinom. Privlačna i atraktivna kombinacija mirisa Petit Verdota i svježine Sangiovesea s bademastom ugodnom gorčinom na završetku, što ovaj vočni okus čini ukusno suhim i idealnim osvježavajućim ljetnim napitkom. Najbolje je u kombinaciji s bijelim sirom, salatama i hladnim jelima, piletinom, ribom i školjkama. Preporućeno posluživanje na 6-8 °C.
- Ana Marija 2011 – BRONZE MEDAL - Vyno Dienos 2013 – Lithuania
Ana Marija 2015 – Commended - IWC London 2016
Ana Marija 2015 – SILVER MEDAL - IWC_Bucarest_2016
Ana Marija 2015 – BRONZE MEDAL – UK DECANTER Wine Challenge 2016
Tikveš - Alexandria Cuvee Rosé
59,50 kn 67,40 kn
0,75 l
Sorta: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Godište: 2018
- Rosé suho vino
Regija: Tikveš
Alkohol: 12,5% - Alexandrija Cuvee rose stvoren je kombinacijom pinot noira, merlota i cabernet sauvignona. Odlikuje ga boja lososa, nježni mirisi maline, ruže, zrelih breskvi i krušaka. U ustima osvježavajuće, balansiranih kiselina, sa kompleksnim aromama trešnji i grejpa, uz nježne tonove narandže.
- Alexandria Cuvee Rose 2016, Bronzana medalja - Decanter World Wine Awards - 2017
Alexandria Cuvee Rose 2015, Srebrena medalja - Le Mondial du Rose - 2016
Alexandria Cuvee Rose 2015, Pohvalen - Decanter World Wine Awards - 2016
Alexandria Cuvee Rose 2015, Srebrena medalja - Mundus Vini - 2016
Tikveš - Bela Voda Bijelo
134,50 kn 144,40 kn
0,75 l
Sorta: Belan, Chardonnay
Godište: 2018
- Bijelo suho vino
Regija: Tikveš
Alkohol: 14% - Kupaža chardonnaya i belana koju karakterizira eksplozivan, bogat miris zrelog voća upotpunjen aromama iz francuskih barrique bačvi, sa notama prepečenog tosta, maslaca, vanilije i lješnjaka. Izrazito punog tijela, sočno, sa dugim završetkom i ugodnom bademastom gorčinom.
- Bela Voda White 2016, Dupla Zlatna medalja - China Wine and Spirits Awards – 2017
Bela Voda White 2016, Srebrena medalja - Decanter World Wine Awards - 2017
Bela Voda White 2016, Bronzana medalja - International Wine Challenge - 2017
Bela Voda White 2016, Bronzana medalja - Grenaches du Monde - 2017
Bela Voda White 2015, Pohvalen - Decanter World Wine Awards - 2016
Bela Voda White 2015, Pohvalen - International Wine Challenge - 2016
Bela Voda White 2014, Zlatna medalja - Sakura Japan Women Awards - 2016
Bela Voda White 2014, Srebrena medalja - Grenaches du Monde - 2015
Barovo White 2014, Bronzana medalja - Decanter World Wine Awards - 2015
Barovo White 2014, Pohvalen - International Wine Challenge - 2015
Bovin - Symphony
69,85 kn
0,75 l
Sorta: 50% Sauvignon blanc, 50% Rhein Riesling
Godište: 2019
- Bijelo suho vino
Vino sa oznakom zemljopisnog podrijetla
Regija: Tikveš; Lokalitet: Lepovo
Alkohol: 13,5% - Bovinov Symphony je svježe suho vino, mješavina Chardonnaya, Rieslinga i Sauvignona, žuto-zelenkaste boje s mirisom bogatim drvenastim i voćnim notama. Ovo je vino čista harmonija okusa, lagano i suptilno. Služi se rashlađeno na temperaturi 8-10°C uz začinjene sireve, lagane mesne tanjure, osobito uz meso u laganim umacima te školjke i ribu.
Bovin - Kleopatra
122,60 kn
0,75 l
Sorta: 100% Cabernet Franc
Godište: 2018
- Crveno polusuho vino
Vino sa oznakom zemljopisnog podrijetla
Regija: Tikveš; Lokalitet: Lepovo
Alkohol: 14,5% - Kleopatra je vino koje je na ovim prostorima po prvi put dobiveno od sorte Cabernet Franc i to sa vlastitih vinograda. Odlikuje ga rubin crvena boja sa mirisom kupina, brusnica i drugog crvenog bobičastog voća bogatih vitaminom C. Okus je u odličnom balansu sa mirisom. Preporuča se za sve prigode uz sve vrste sireva, laganih salata i piletinu na temperaturi od 12-14°C.
Bovin - Venus
70,85 kn
0,75 l
Sorta: 70% Vranec, 30% Merlot
Godište: 2018
- Crveno suho vino
Vino sa oznakom zemljopisnog podrijetla
Regija: Tikveš; Lokalitet: Lepovo
Alkohol: 14,5% - Bovinov Venus predstavlja kombinaciju sorte Vranec i Merlot. Ima iznimnu crvenu boju i mirisno bogatstvo tonova crvenog bobičastog voća, izuzetnu aromu i visoko uravnoteženi dugotrajan suptilni okus, cjelovit i pun svježine. Venus je savršen dodatak pečenoj svinjetini, telećim kotletima i začinjenim sirevima. Konzumira se na 15-17°C.
Bovin - Višnovka - Cherry Brandy
98,00 kn
0,5 l
Alkohol: 23%
Zrele Višnje i Rakija od Grožđa
- Dozrijevanje: 1 godinu u inoxu
Dupla destilacija
Regija: Tikveš; Lokalitet: Lepovo - Bovinova Višnovka napravljena je tradicionalnom metodom od odabranih zrelih višanja i rakijom od grožđa. Aroma je izražena i bogata, a okus je pun sa dugim završetkom ugodno izbalansiranih mekih kiselina i slatkoće.
Džem od Bundeve Pelagonia 314g
28,16 kn 35,20 kn
Neto masa: 314g
Sastojci: 78% Bundeva, 20% Šećer, 1% Narančina kora, 1% Grožđice
- Džem od bundeve s narančinom korom i grožđicama za slatka, slana i ukusna jela, a odlično ide uz palačinke, tost sa svježim sirom ili uz jela od piletine.
- Energija 300kCal/1258KJ
Bjelančevine 1.6g
Ugljikohidrati 71.75g
od toga šećeri 47.37g
Masti 0g
od toga zasićene kiseline 0g
Sol 0,29g
Džem od divlje Zelene Smokve Pelagonia 314g
28,16 kn 35,20 kn
Neto masa: 314g
Sastojci: 70% Divlja zelena smokva, 20% Šećer, 10% Limunska kiselina
- Napravljen od rijetke planinske divlje zelene smokve upotpunjen limunom, obogatit će svako slatko ili slano jelo posebnom notom okusa.
- Energija 378kCal/1585KJ
Bjelančevine 1.28g
Ugljikohidrati 91.14g
od toga šećeri 62.7g
Masti 0g
od toga zasićene kiseline 0g
Sol 0.17g
Džem od pečene crvene Paprike Pelagonia 314g
28,16 kn 35,20 kn
Neto masa: 314g
Sastojci: 70% Pečena paprika, 20% Šećer, 10% Timijan, Češnjak, Mažuran, Đumbir i Limunska kiselina
- Okus dobro nam poznate paprike u džemu daje jedinstvenu notu slatkim i slanim jelima, a posebno uz mesna jela.
- Energija 357kCal/1493KJ
Bjelančevine 1.48g
Ugljikohidrati 85.57g
od toga šećeri 51.4g
Masti 0g
od toga zasićene kiseline 0g
Sol 1.75g
Džem od Cikle Pelagonia 314g
28,16 kn 35,20 kn
Neto masa: 314g
Sastojci: 70% Cikla, 20% Šećer, 10% Limunska kislina, Đumbir, Pektin
- Bogati slatki okus cikle odlično se slaže sa sirom te nadopunjuje okus svakog kolača, slane pite ili dodatak burgeru.
- Energija 307kCal/1820KJ
Bjelančevine 1.75g
Ugljikohidrati 73.31g
od toga šećeri 46.96g
Masti 0g
od toga zasićene kiseline 0g
Sol 1.75g